Menu à 38.00 Euros


Aumonière de Turbot en Chemise d'Herbes, Mousse de Crustacés, Crème de Veau
Ou Demi Caille au Foie Gras Mesclun à l'Huile de Noix
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Noisette d'Agneau, Pointes d'Asperges Vertes,
Croustillant de Champignons des Bois, Petits Légumes
Ou Tournedos de Cabillaud aux Baies Roses, Coulis d'Oseille, Aubergines Confites
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Duo de Notre Maître Fromager, Douceur du Jardin
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Crème Brûlée aux Gousses de Vanille de Bourbon
OuMendiant au Chocolat, Coulis d'Abricot
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Café


Art de la table : Transport :
Prestations Supplémentaires :